Kali ini Resep masakan Idola akan berbagi Resep Masakan Ayam Kecap spesial untuk hidangan keluarga anda. Silahkan lihat dan ikuti langkah demi langkah cara membuat Makanan ayam Kecap serta bahan-bahan apa saja yang harus anda siapkan. Berikut Resep Masakan Ayam kecap :
Bahan dan Bumbu Ayam Kecap :
- 500 gram daging ayam
- 2 buah jeruk nipis
- 6 sdm kecap manis
- ½ sdt merica
- ½ sdt garam
- 100 ml air
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- Pertama-tama Bersihkan dulu daging ayam, potong sesuai selera tapi jangan terlalu besar agar lebih gurih dan bumbu lebih meresap
- lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis hingga 15 menit.
- Baru kemudian digoreng daging ayam hingga kuning kecoklatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Beri air lalu masukkan potongan ayam goreng, tambahkan garam, merica dan kecap, aduk rata.
- Tunggu hingga bumbu menyerap dan matang.
- Selesai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar